Tuna & Broccoli gebak

Bestanddele

• 250g ongekookte pasta
• 1 medium ui (gekap)
• 1 teelepel suiker
• 2 tamaties (geskil & gekap)
• 1 koppie vars broccoli
• 2 blikkies tuna
• sout na smaak
• 2 koppies gerasperde kaas
• 3 eiers
• 1 koppie melk
• 1 huisie gekapte knoffel (Opsioneel)
• Vars gemaalde swartpeper(Opsioneel)
• 3-4 eetlepels Mrs. Balls Blatjang (Opsioneel)

Só maak mens

1. Kook pasta volgens intruksies.
2. Braai ui, knoffel & suiker in 'n bietjie olyfolie tot ligbruin.
3. Voeg broccoli & tamatie by & kook tot sag. (Voeg water by indien nodig.)
4. Voeg sout, peper, tuna & blatjang by.
5. Kook vir nog ongeveer 5 minute.
6. Dreineer & spoel pasta af &plaas die helfte in 'n oondbak.
7. Gooi die helfte van die tunamengsel bo-oor. Plaas helfte van kaas bo-op.
8. Plaas res van die pasta bo-op & herhaal vorige stap.
9. Meng eiers & melk & gooi bo-oor pasta & tuna mengsel.
10. Bak teen 180°C (350°F) vir ongeveer 45 minute of totdat eiers gestol het.